La creación de empleos y la reactivación económica de la acuacultura en Yucatán cuentan con el apoyo del programa “Peso a Peso”, con el cual se entregan materiales, equipo y maquinaria para los productores de este sector, informa un comunicado.
El titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentable (Sepasy), Rafael Combaluzier Medina, indicó que, siguiendo el compromiso e instrucciones del gobernador Mauricio Vila Dosal para respaldar a este sector productivo, se entregaron apoyos a 31 granjas acuícolas a fin de incentivar y mejorar su reactivación económica, así como para la creación y conservación de empleos en este rubro.
Empleos
Combaluzier Medina comentó que cada granja da empleo aproximadamente a 24 personas, lo que representa oportunidades laborales y de ingresos para los pobladores de los diferentes municipios donde se encuentran establecidas.
El funcionario recordó que desde la contingencia del coronavirus el gobierno del Estado ha impulsado al máximo al sector acuícola, pues también se les apoyó mediante el DIF con la adquisición de sus productos para los comedores de esa dependencia, logrando que los productores pudieran colocar su mercancía y los pobladores de los municipios pudieran recibir alimentos de alto valor nutricional.
“Ix Kay” es una de las granjas beneficiadas con el programa “Peso a Peso”, la cual es una cooperativa formada exclusivamente por mujeres indígenas, por lo que este grupo de trabajo recibió respaldo, entre alevines (crías de pez para repoblar los estanques), oxímetro, mangueras y otros materiales necesarios para realizar sus operaciones.
Producción
Entre los beneficiarios del programa también se encuentra la granja “Pesca Fina”, en el municipio de Baca, que recibió apoyo en crías y alimento de engorda, que al final se convertirán en 9.5 toneladas de producto que podrán ofrecer al mercado.
Otro ejemplo de ello es la entrega de materiales y equipo que el personal de la Sepasy realizó para la granja de cultivo de tilapia “Sociedad Productora Bovina TMX” S.P.R. de R.L., en Temax, como parte de la iniciativa de apoyo para este sector.
Ahí se entregan 161 bultos de 20 y 25 kilogramos de peso de alimento para las diferentes etapas de crecimiento de esta especie de pez y ocho pares de guantes con puntos de PVC, útiles para el manejo del producto.
Ante ello, Cindy Margarita González Cruz, presidenta de la “Sociedad Productora Bovina TMX”, explicó que el programa “Peso a Peso” en su modalidad Pesquera y Acuícola representa un importante apoyo que otorga el gobierno del Estado con el objetivo de aumentar y mejorar la productividad de las unidades dedicadas a esta actividad.
“En nuestro caso recibimos sacos de alimentos para las diversas etapas de crecimiento y de cosecha, lo que contribuye a tener alimento de mejor calidad para los peces. El alimento es balanceado y de diferentes tamaños para cubrir las necesidades de los peces durante toda la cosecha”, indicó.
Sobre los artículos ofrecidos en el catálogo de este programa estatal para el sector acuícola, se pueden encontrar “kits” de alevines o crías de tilapia, alimento para camarón, tanques de geomembranas y para langosta, tubos hidráulicos, equipo de medición, generadores de energía, desinfectante y medicamentos, eclosionador de artemia, filtros de arena y UV, termómetros y bombas sumergibles tipo “Bala”.
También artículos para el control de sanidad, mesas de acero, congeladores horizontales, contenedores de plástico, balanzas, básculas, filtros y porta filtros.
Actividad naciente
Como representante de la sociedad productora rural, Cindy González comentó que la granja que preside cuenta con 14 tanques de cultivo con capacidad para contener y cosechar hasta 8,000 tilapias desde su etapa temprana como alevines, hasta la de madurez, en la cual ya pueden ser comercializados porque es el momento en el que alcanzan su máximo peso, que oscila entre los 500 y 600 gramos.
“Los tanques de cultivo son de 16 y 14 metros de diámetro y tienen una capacidad de producción de hasta cuatro toneladas por cultivo, en un período de seis meses”, explicó.
Primera siembra
“Para nosotros, en julio comenzó la primera siembra con dos tanques que contienen 8,000 alevines cada uno y se espera que para enero del próximo año se puedan cosechar cuatro toneladas de esta especie en cada uno de los depósitos”, aseguró.
Además, resaltó que gracias a este tipo de programas estatales dedicados a apoyar la producción acuícola, se sienten alentados a seguir creciendo y mejorando su producción a pesar de que es una actividad relativamente nueva en el estado.
“Para nosotros es motivante el apoyo que otorga el gobierno del Estado porque como productores nos sentimos acompañados y respaldados para continuar con esta actividad productiva que apenas comienza a despegar en Yucatán”, dijo.
“Estamos iniciando con la granja, y como proyecto, tiene apenas cuatro años de haber comenzado y este año, es el primero que realizamos una siembra”, indicó la directiva en su intervención.
Por tal motivo, Cindy González externó su agradecimiento a las autoridades estatales por el apoyo ofrecido, “en nombre de todas las personas que aquí trabajamos, le agradezco al gobernador Vila Dosal por el apoyo otorgado a todos los productores acuícolas que poco a poco estamos avanzando en el estado gracias a este tipo de empuje y con el objetivo de que Yucatán mejore. Gracias por todo el apoyo y las atenciones que nos dan”.
Cultivo Peces
Otros aspectos del programa “Peso a Peso”, que tiene una modalidad para la acuacultura.
Recursos
El gobierno del Estado, ante la contingencia por el coronavirus, entregó en abril y mayo ayudas económicas por 2,000 pesos a 12,218 hombres y mujeres que se dedican a la pesca, como parte del Apoyo a Trabajadores del Sector Pesquero considerado dentro del Plan para Impulsar la Economía, los Empleos y la Salud de los yucatecos.
Comida
Además, recibieron paquetes de alimentos como parte de los 2.25 millones de ayudas alimentarias que el gobierno del Estado distribuyó a beneficio de 450,000 familias de Yucatán durante abril, mayo y la primera quincena de junio.
Granja de tilapia
“Como proyecto tiene apenas cuatro años de haber comenzado y este año es el primero que realizamos una siembra”, indicó la titular de “Sociedad Productora Bovina TMX”.
